О нас

Наша булочная – логичное продолжение работы Кулинарной Школы «Хлеб и Еда». За три года в Школе прошли сотни мастер-классов по выпечке ремесленного хлеба, круассанов и венской сдобы, пирогов со всего света, классических и современных тортов и пирожных. Мы выбрали из них лучшие рецепты и работаем только по ним.

Наша булочная – отличный ассортимент, в котором только то, что с удовольствием едим мы сами, чем рады угощать своих близких и готовы искренне рекомендовать нашим покупателям.

Наша булочная – это пекарня, где над выпечкой ремесленного хлеба трудятся профессиональные пекари; кондитерская, в которой придумывают и выпекают торты, пирожные и тарты влюблённые в своё дело кондитеры; магазин, где работают очаровательные продавцы, которые знают всё о каждом изделии на витрине.

Наша булочная – лучшие ингредиенты: сливочное масло из Новой Зеландии, мука от давних партнёров Школы – Старо-Оскольского мукомольного комбината, молоко, сливки и только пастеризованные яйца.

Наша булочная – место, куда приходят за отличным хлебом и хлебобулочными изделиями жители нашего квартала и приезжают ценители со всей Москвы. И каждый находит себе что-то по душе: простой белый хлеб, хлеб на закваске, который покупатели часто называют «бездрожжевой хлеб», цельнозерновой и ржаной хлеб, рогалики «как в детстве», настоящие бублики с маком, круассаны к завтраку и сдобные булочки к послеобеденному чаю.

Наша булочная – это быстрая реакция на просьбы покупателей. На нашей витрине есть кондитерские изделия без лактозы, постные торты, сытные пироги. Мы готовы испечь пироги на заказ, сделать особый торт или набор пирожных по поводу и без.

Наша булочная – это доставка по Москве вкусного хлеба, свежей выпечки, пирогов и кондитерских изделий.